Billeder af siciliansk mad

Som serveret i Siracusa og Giardini Naxos. Klik på et billede for at se en større udgave.

Siciliansk antipasta Bruschette med tomat og løg Ricotta med hakkede pistacienødder

Marianos appelsinsalat Skinke og melon på Taverna Naxos

Penne i pesto med pistacie Spaghetti puttanesca Spaghetti med ansjos og brødkrummedrys

Grillet spada - sværdfisk Polpette (boller) med babyfisk

Ovnbagte rosmarinkartofler

Involtini di carne - sicilianske kødruller Sicilianske lammekoteletter Siciliansk fennikelpølse

Jordbær og appelsindessert Kandiseret ingefær og sesamfrø i karamel

Billeder fra Siracusa og Giardini Naxos

Top

© Eric Bentzen 2014